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CONHEÇA A EQUIPE

 

Aqui poderá conhecer a nossa equipa de profissionais dedicados a servir as melhores iguarias japonesas e do mundo ...
Com experiência, trabalho e muita dedicação o projeto WEEKEND SUSHI tem vindo a crescer e a apresentar-lhe esta arte gastronómica  tanto exótica como saudável.

Edite N.

​

GERENTE GERAL e SUSHIWOMAN

 

A formação, técnicas desenvolvidas, o  gosto e o fascínio pela culinária japonesa apareceu após alguns anos em colaboração com o antigo Restaurante O Clube Do Sushi em Lisboa 

Foi com o Chef Brandão e alguns dos sushimans que deram o seu contributo ao Clube que Edite N. desenvolveu esta arte gastronómica tão saudável.

 

 

 

                                         "Vivendo aprendendo"

 

 

 

 

Alexandre P.

​

 

SUSHIMAN

 

O gosto pela comida Japonesa começou com o Chef Brandão do Restaurante Clube do Sushi -Lisboa, sendo ele a sua referência para desenvolver esta interessante e saudável  comida.

O Chef Alexandre P. desenvolveu ao longo dos anos técnicas e aperfeiçou-as através de algumas formações e muita prática.

Viajando no tempo acabou por apurar as suas raizes sendo ele um descendente desta cultura!

Com a Chef Edite N. nasceu o projeto Weekend Sushi do qual juntos criam novos sabores.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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